標籤: 常夜燈

◎台灣台北市『無菜單料理系列』之【常夜燈】沒有招牌、神秘主廚的深夜食堂

?『常夜燈』就位於高級住宅「帝寶」的後面,沒有招牌,是間隱密低調的日式無菜單料理店。
?「阿佑」師傅擁有深厚的日料經驗,但跟一般無菜單料理不同的是,常夜燈較多熟食。
且主廚很風趣,讓我們一邊享受美食一邊聽老闆說笑,這樣的板前文化滿不一樣的。?

Continue reading