尖竹汶位於泰國的東海岸，溫暖濕潤，不但水果豐富連海鮮都「稱頭」的很ㄋ。
說到海鮮鐵定要跟海有關才是對不，那說到螃蟹～螃蟹一ㄚ爪八個不稀奇啦，當然要來吃「兩頭尖尖這麼大個」才過癮囉！
從象島搭船到TRAT達叻府後約15分鐘車程就可以到尖竹汶府的這片養殖場，要不是好朋友熟門熟路的，根本不知道有這麼好的「養殖場」餐廳。
寬廣的地區實在不明白哪是入口，突然看到有高腳的木涼亭及養殖場旁一排的長廊，大驚～原來這裡居然有著如此原始純樸的好餐廳，要大啖海鮮簡直是太容易了。
這家養殖專家開的餐廳；泰文叫做「WONBOU蟹宮」，聽到蟹宮當然是螃蟹王國囉！餐廳就在養殖場旁，很大很純樸，微風徐徐甚是舒活。
我們現撈了『螃蟹及生蠔』，以最簡單的烹調方式強調螃蟹的鮮甜，兩支非常大的螃蟹大概1500銖，光那蟹螯幾乎跟我的臉一樣大，傑菲亞娃超歡喜的，飽滿的蟹肉狠狠的霸氣咬下，再不會吃螃蟹的人都能簡單入口，蟹肉甜美多汁，加一點店家特製海鮮沾醬，及泰國特有的「嘎庭（配海鮮會甜甜的菜）」又是另一層次的海鮮美味喔！
而大大的「生蠔」當然是男士們的最愛，也一定是「生吃」，還有其它生蝦生螃蟹及透抽…等，就連這「海鮮炒飯」都好吃的要命，這一餐果真大家連「痛風」兩個字都不會寫了。呵呵呵～
到泰國尖竹汶旅遊，如果有機會可前往養殖場的【WONBOU螃蟹皇宮】，現撈海鮮，鮮美多汁美味無比ㄋ。
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