◎東京活力十足的【築地市場】站著吃都幸福捏／２０２２年部分移至豐洲 @傑菲亞娃 JEFFIA FANG

◎東京都營大江戶線的【築地市場TSUKIJISHIJO】站著吃都幸福捏

【傑菲亞娃前言】

都營TOEI電鐵之『都營大江戶線OEDO(E)』起迄點為：光之丘－都廳前，長40.7KM的38站中有21站有與其他線連接，有東京小山手線的稱號，搭乘這條線可以瞧瞧隅田川與東京灣地區，無論是夜景、地標、城市新設計，都會讓大家有不同的東京風情喔！

※傑菲亞娃『瘋樂東京』規劃路線：

2.◆「都營大江戶線OEDO LINE(E)」建議景點及其它：築地市場(E18)、汐留駛(E19)『日本電視台、宮崎駿計時器』、赤羽橋(E21)『東京鐵塔、芝公園(增上寺、芝東照宮)』、六本木駛(E23)『MIDTOWN、美術館』。

本篇要介紹的是：2-1◎東京活力十足的【築地市場TSUKIJISHIJO】站著吃都幸福捏

說到築地市場大家最熟悉的就是那豐富的海鮮，多元的壽司，嗯～沒錯，寫到這也餓了。不過傑菲亞娃這篇要先告訴大家築地市場的「歷史」，相傳於1657年江戶市街遭到明曆大火而歸於灰塵，於是德川幕府決定了在江戶海邊以當時先進的技術填了江戶灣(今東京灣)，造了地便是「築地」，所以築地也有造地的意思。

那為何築地會成為後來庶民最活絡的海鮮市場ㄋ，原來ㄚ在1923年，東京市區因關東大震災而受到了毀滅性的重創，當時的「日本橋魚市場」也不例外，於是魚市場就在1935年遷到築地後成為超活絡的『海鮮魚獲市場』。

『海鮮魚獲市場』讓築地場外市場受到人們的矚目不斷擴張，所以築地有兩個市場，築地市場別稱為場內市場，而毗鄰築地市場的商店街則稱為場外市場；市場範圍內主要是以東京都管轄的批發商、中間商和相關業者這些向業界銷售為前提的店(我們說的大盤商啦)，而場外市場與普通的商店街一樣較多以普通客和旅遊客為對象的店，遊客通常會在新大橋通和晴海通的十字路口起至市場為止的地區遊覽。

PS.饕客觀光客最愛的就是『築地場外市場』。

傑菲亞娃搭乘都營大江戶線到『築地市場駛(E18)TSUKIJISHIJO』是最近的方式，一出月台根本不用擔心方向，斗大的築地市場指標清楚可見，順著指標出站，就能聞到「海鮮氣息」，順著人潮（一早就已經滿坑滿谷的饕客了）直走右轉就是『築地場外市場』，各位完全不用擔心這麼多商家如何找，在服務中心有電子資訊及地圖，大家可以先到服務中心找些資料。

傑菲亞娃當然也拿了些地圖資料，但可以告訴各位，出來看到一堆堆老老少少男男女女，拿著一盤盤或坐或站的在一旁吃了起來，根本也不用找地圖的資訊，直接看到什麼想吃的就立馬排隊就好。

不過提醒朋友們在築地市場要特別小心的：1.注意來往的貨車，讓車子先行2.別議價喔 3.別用手去碰食品及海鮮喔。　

在這區太多以海鮮設計的日本料理，尤其是壽司，太可怕了，台灣人視為珍貴之物的「海膽」簡直豪氣萬干的在餐盤上，還有許多可試的乾貨料理，此起彼落的嚷嚷聲好不熱鬧，心情也嗨了起來，突然愛上來回穿梭在這巷弄間，我也發現了專賣日本器皿的商家，好多特色小物，很親民的感覺。

在築地場外市場大馬路上的『餐廳（立食區）』，全都是知名度超高的「好食」ㄚ，且大都是小小的門面，餐檯前能坐的大概也僅兩三個位子，但一堆人是站著吃都覺得幸福ㄋ，因為至少吃到了囉，所以千萬對店家有點耐心，也別因為擁擠影響周圍的客人喔。另外提醒大家，築地市場的員工們都很友善，請別吝嗇說聲『阿里阿度』。

PS.※在東京工作期間時間太寶貴了，很難耗時排在人龍中等待美食，本人最擅長的是以「TAKE OUT或速食」解決我的民生問題。雖然如此，不怕，我還是能分享美食給朋友們，未來會策畫一個專欄為『傑菲亞娃呼朋引伴大方說』，把好朋友們吃過的私房餐廳及我的小資小吃彙整後分享給大家，敬請期待喔。※

吃飽喝足可以散步到附近的「築地本願寺」，這可是於1617年就有的古蹟喔，雖然經過了戰火和地震，還好1930年以古印度色為藍本又再重新建立起來了，石造建築的柱頭和基座以象、猿、鳥等動物做為雕飾，風格特殊而莊嚴。

【築地場外市場】

地鐵交通：都營大江戶線「築地市場駛(E18)」、東京METRO日比谷線「築地駛(H10)」

到日本旅遊東京自由行，千萬別錯過這千載難逢的大吃機會，一大早來就開始，站著吃都幸福的『築地市場TSUKIJISHIJO』喔！

■【２０２１年築地市場部分移至豐洲】

東京都內最古老的批發市場「築地市場」開市於1935年，自2018年10月後，築地市場僅留下觀光客與居民購物用餐的「場外市場」，「場內市場」與眾多熱門美食店家皆搬遷至緊鄰東京台場的豐洲地區，並以「豐洲市場」之名全新開市。