韓國炸雞被知名韓劇或是偶像韓星帶領的風潮已好一陣子了,傑菲亞娃就吃過了不少家ex.金賢重的魚叉炸雞、SUPER JUNIOR的橋村炸雞…等等,這些五花八門的炸雞口味還真是豐富,又是裹粉再裹醬,有甜也有鹹,不過我個人比較喜歡口味單純點的炸雞,但也沒辦法入境隨俗,也嚐試不一樣的『韓式炸雞』。
而到釜山當然也要來嚐嚐釜山的炸雞囉!當地朋友告訴我,他們釜山有自己喜歡的「炸雞王牌」;有釜山三大炸雞的喜好,分別是:巨人炸雞(國際市場)、五福炸雞(富平洞)及南浦洞內的『七七肯德基炸雞77 KENTUCKY CHICKEN』。
走進南浦洞國際市場附近的『七七肯德基炸雞』,會被它黃黃綠綠的木質門面吸引住,實在有別在這區的餐廳風格,十足的復古風。
於1977年的『七七肯德基炸雞』當地人也稱之為七七肯德基,老闆花了15年研究炸雞的方法,以每天新鮮的雞肉,加上天然材料去除雞肉的腥味,炸出外酥內嫩的美食,最重要的還是獨門配方的三種「醬料」,這可是店家一大賣點喔。
『七七肯德基炸雞』的菜單沒有帶多選擇,我們一群人選了綜合盤的兩種口味SHARE,一種是我愛的原味,另一種則是小妞們愛吃的釀醬,配上薯條、爆米花及清爽蘿蔔、生菜沙拉,真的還不錯吃,有種傳統允指回味的樂趣
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抬頭看到千頌伊啤酒的海報,有股衝動但實在要忍,還好老闆說店內打卡FB送飲料,我們當然選擇免費的飲料囉~WA..HAHA
【七七肯德基炸雞77 KENTUCKY CHICKEN】
營業時間:14:00-02:00 (以店家公佈為主)
釜山市中區南浦2街22-4 TEL:051-241-7792
到韓國釜山旅遊自由行,想嚐嚐1977年就流傳下來經典的好滋味炸雞,來一趟『七七肯德基炸雞』就對了。
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