傑菲亞娃 JEFFIA FANG 第31頁

傑菲亞娃◎『CAAS瑞士廚藝管理大學』五星主廚的【歐式料理教學】SEG瑞士教育集團、世界排行第一的廚藝學校、我是最棒的小廚娘

2023 年 3 月 7 日2023 年 3 月 8 日小芳 No comments

💟很開心好姊妹屠潔的邀請，參加了SEG舉辦的活動。➡️讓傑菲亞娃跟著全球廚藝學校NO.1的CAAS主廚學做三道歐式料理😍正所謂👉名校有名師；名師出高徒啊！
💙『SEG 瑞士教育集團 Swiss Education Group』是瑞士最大的餐旅教育集團，在餐旅休閒管理領域 (Hospitality & Leisure Management) 中，擁有的四所大學均名列全球排名前八。

◎日本本州【福井縣】世界級奇景『東尋坊』、四季不同色、五彩不同天的『三方五湖』、深山幽谷裡的禪名剎『永平寺』

2023 年 2 月 11 日2023 年 3 月 6 日小芳 No comments

💟【福井縣Fukui-ken】位於日本本州島靠日本海一側，🕵️‍♀️翻翻歷史「福井」曾是德川家族的城下町，保存不少史跡及佛教景點。
🧿四季分明的福井、景色多變化，山海環境資源十分的豐富，繁華熱鬧的街道與歷史古城並存，是個十分有「料」的好地方。
✅本篇來看看➡️福井縣世界級奇景『東尋坊』、四季不同色、五彩不同天的『三方五湖』、深山幽谷裡的禪名剎『永平寺』。

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◎極地之旅『南極Antarctica』(八)【龐洛PONANT郵輪『星輝號LE LYRIAL』】好的探險遊輪～體驗終生難忘的南極之旅(下)舒適艙房及精緻餐食

2023 年 2 月 10 日2024 年 4 月 20 日小芳 No comments

🌎️從世界之南城市「烏蘇懷亞Ushuaia」搭乘專業【龐洛PONANT探險郵輪『星輝號LE LYRIAL』】。💟「南極之旅」吃住娛樂都在郵輪上，登陸、巡遊…等活動安排也是由船上的「探險隊」安排。
🧿繼上一篇分享登船流程、星輝號分層介紹、探險裝備及娛樂設施。
✅本篇就來看看👉舒適艙房
【Suite Grand Deluxe Room】+陽台艙房。
💙米其林世紀名廚加持的美味饗宴。
(每餐不但吃得飽吃的好還吃得巧)😋

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◎極地之旅『南極Antarctica』(七)【龐洛PONANT郵輪『星輝號LE LYRIAL』】好的探險遊輪～體驗終生難忘的南極之旅(上)登船流程、星輝號設施娛樂、探險裝備及注意事項

2023 年 2 月 10 日2024 年 4 月 20 日小芳 No comments

💟「南極之旅」吃住娛樂都在郵輪上，登陸、巡遊…等活動安排也是由船上的「探險隊」安排。
🧿簡單來說一艘郵輪上，有著移動的「海上城堡+探險交通+專業導覽」，因此「船」也就決定了「南極之旅」的品質。再加上全程提供免費的衛星WIFI(太美妙了)😊
✅本篇分享【龐洛PONANT郵輪『星輝號LE LYRIAL』】登船流程、星輝號設施娛樂、探險裝備及注意事項。

◎極地之旅【南極Antarctica】(六) 龐洛PONANT郵輪『星輝號LE LYRIAL』之南極登島、巡遊Part 4【布朗海崖、威德爾海峽】企鵝公路、企鵝跳水…平頂冰山

2023 年 2 月 8 日2024 年 5 月 29 日小芳 No comments

💟這一天是最後一次登島很是依依不捨。但~在經過一日跟企鵝的近距離接觸，看到企鵝群居生活、排排隊的企鵝公路、一起跳水、整個心花怒放啊😍
🧿當大家依依不捨把防水靴還給工作人員時，回到艙房看見的景色讓人覺得來對了，不但讓自己有體力進行極地之旅，更在探險隊員的帶領下好好認識了南極。
✅ 本篇分享【布朗海崖Brown Bluff(南極大陸)】∕【威德爾海峽Weddell Sea】

◎極地之旅【南極Antarctica】(五) 龐洛PONANT郵輪『星輝號LE LYRIAL』之南極登島、巡遊Part 3【班克羅夫特灣、斯伯特島】😍「奇冰」美炸眼

2023 年 2 月 7 日2024 年 4 月 20 日小芳 No comments

💟這一天我們一早就在『星輝號LE LYRIAL』艙房陽台上，看到壯闊的冰山，內心真的是激動啊👍因此早早就穿好裝備，按郵輪規定的時間；搭上Zodiac➡️進行今天精彩的海上巡遊。
🧿本篇分享【班克羅夫特灣Bancroft Bay、斯伯特島Spert Island】
🔶怎麼分辨壯闊的冰原、冰棚、浮冰…這些「奇冰」保證美爆大家的眼…😍）舟在海中巡🛶人在畫中遊；整個鬼斧神工太美了。

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◎極地之旅【南極Antarctica】(四) 龐洛PONANT郵輪『星輝號LE LYRIAL』之南極登島、巡遊Part 2【庫佛維爾島、達莫角多里安灣】

2023 年 2 月 3 日2024 年 4 月 20 日小芳 No comments

💟不得不說在經過兩天精彩的南極登島及巡遊後，傑菲亞娃是越來越期待隔天的行程了….(這天萬年浮冰+紅藍小房子+近距離看企鵝…連難得的夕陽都美得不像話啊)
💚本篇分享【庫佛維爾島Cuverville island】／【達莫角 Damoy Point的多里安灣 Dorian Bay】

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◎極地之旅【南極Antarctica】(三) 龐洛PONANT郵輪『星輝號LE LYRIAL』之南極登島、巡遊Part 1【企鵝島、迪肯峰、利文斯頓島、沃克灣之漢那角、南設得蘭群島之欺騙島、特勒風灣】

2023 年 2 月 1 日2024 年 5 月 28 日小芳 No comments

💟傑菲亞娃曾表示南極行程大致分為三種路線，ex.經典的單島(南極半島Antarctic Peninsula)、雙島(南喬治亞島+南極半島)、或是三島(福克蘭群島+南喬治亞島+南極半島)等行程；不同路線需要的天數也不盡相同。
🧿這次傑菲亞娃搭乘的龐洛PONANT郵輪『星輝號LE LYRIAL』以每天拿到的Program逐一分享。航行兩天經過德瑞克海峽後便在船長專業的判斷下進行「登島及巡遊」。
🎯本篇分享
✅【企鵝島Penguin Island (南設得蘭群島South Shetland Islands)】／【迪肯峰Deacon Peak】
✅【利文斯頓島Livingston Island（沃克灣之漢那角Walker Bay in Hannah Point巡遊）】／【特勒風灣Telefon Bay of南設得蘭群島South Shetlands的「迪塞普遜島Deception Island (欺騙島)】

◎極地之旅【南極Antarctica】(二) 龐洛PONANT郵輪『星輝號LE LYRIAL』如何前往南極、適合旅遊的季節及路線、搭乘探險郵輪經過德瑞克海峽、南極特色

2023 年 2 月 1 日2024 年 12 月 25 日小芳 No comments

💟有句話這麼說著：如果你要從地球儀上找出南極的位置，必須恭敬的彎下腰，才能一窺它的概貌；這個遠離人類文明、冰蓋厚度達兩千公尺的冰封世界，是企鵝和海豹的故鄉……
🧿本篇就來分享傑菲亞娃極地之旅的【南極Antarctica】(如何前往、適合旅遊的季節及路線、搭乘探險郵輪體驗經過德瑞克海峽、南極特色)

◎台灣新北市【皇冠海岸觀光圈】(四)金山濕地~異國風情之無菜單料理『田中芳園』

2023 年 1 月 22 日2023 年 1 月 22 日小芳 No comments

✅本篇分享【皇冠海岸觀光圈】(四)金山濕地~異國風情之無菜單料理『田中芳園』
💟田中芳園位於金山清水濕地上，外院有著6萬坪田園濕地與得天獨厚的山嵐美景，一排落羽松有著歐式的浪漫，小橋流水又展現著日式風華，置身其中就是不同。
🧿餐廳內部以原木空間及擺設為主，歐日名師的陶瓷杯皿有著畫龍點睛的巧思。
🔶田中芳園的養生料理屬於無菜單設計，菜色以時令漁鮮蔬果等食材為主，其中湯品則是以藥草及多種名貴中藥材炆燉八小時而成。