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花蓮有許多特色小吃ex.炸蛋蔥油餅檸檬汁..等等，想要來場小吃派對，其實到「東大門國際觀光夜市」就搞定了。
「東大門夜市」分為自強夜市、原住民一條街、福町夜市、大陸各省一條街等四大區塊，以不同主題，帶給在地人與遊客多元與多樣的特色飲食選擇。

記得傑菲亞娃第一次來的時後，也沒有特地要找網路流傳的人氣美食，完全憑感覺，由於白天拜訪了部落，因此就想在「原住民一條街」試試，看來看去的幾乎每一家原住民餐廳的菜餚都差不多，料理也雷同，算是值得一試的美食。

2016年開幕的『鈺展苗圃』藏於台九線上的小巷之中，鄰近東華大學、鯉魚潭等景點。這裡本來是專門做園藝造景..的地方，但因為有一大片仙境般的落羽松森林就越來越熱門，苗圃主人開放遊客參觀，讓大家入園欣賞隨季節變化顏色的落羽松。

花蓮『洄瀾星巴克』，是亞洲首間以貨櫃打造的星巴克，由名建築師隈研吾設計。市內保留了貨櫃原始風貌，並融入花蓮在地原住民阿美族的鮮明色彩，使用大膽、豐富多彩的牆面藝術作品。
『台開心農場』就在星巴克的旁邊。佔地廣達45公頃，區內種滿向日葵與野薑花、荷花、馬纓丹等各種花卉，每當花季來臨，花團錦簇的景象，給人美不勝收的感受。