作者: 小芳

🧿2023年菲律賓觀光部推出「菲律賓美食饗宴」，於5月10日起在『台北瑪亞餐酒坊』每週末推出系列道地菲式經典料理，希望大家能在餐桌上暢遊菲律賓，品味文化底蘊。
🔰眾多菲律賓美味遴選經典之最搶佔台灣胃，包含獲得國際美食評鑑Taste Atlas評選為全世界最美味蔬菜湯品Sinigang蔬菜湯、紐約時報評選為「地表最強豬肉料理」Sisig鐵板豬頭肉、菲版鐵路便當定番菜Bicol Express辣椰香豬特快車、清爽開胃的Kinilaw菲式涼拌生魚片、以醋味刺激味蕾的Adobo菲式控肉、Pansit Palabok菲式肉醬麵等，提供台灣民眾最道地也最具代表性的味蕾體驗。