傑菲亞娃◎大陸北京Beijing【花家怡園(清華西路店)】優美環境之美食佳餚
北京圓明園就在頤和園旁邊,這次我們行程緊湊只能參觀頤和園沒能造訪圓明園,很是遺憾,但能在圓明園內的『花家怡園』用餐也算補了小遺憾。
先來說說「花家怡園」餐飲有限公司,據說是京味餐飲第一品牌,在北京餐飲界擁有很高的知名度。公司成立於 1998 年,一直以經營新派北京菜『花家菜』為根本;以四合院的建築風格為特色,以弘揚北京餐飲文化為己任。
「花家怡園」北京分佈14家店鋪,主要招牌菜色有;麻辣小龍蝦、京味菜,老北京烤鴨、滿漢全席,魚頭蝦,四合院餐飲…等等。
花家怡園14個分鋪中最有特色的當然是有三千多年造園傳統的「圓明園」內,也就是「花家怡園(清華西路店)」。我們往餐廳的方向走,眼簾印入的是片美麗的湖畔,陽光灑下波光粼粼,一旁的大白鵝慵懶著外著太陽很是舒活,走進北京風格古香古色的四合院中就是餐廳了,四合院庭院很大,兩側還有小河流水,分外有情調,一點都不像餐廳的好感油然而生。這裡都是包廂的室內環境,稍稍現代融合了古典,高掛的水晶燈,使整個餐廳略顯高雅,而一道道的菜餚上來時也發現擺盤蠻講究的,聽說每道菜都有個故事,可惜現場沒聽到任何工作人員為我們說故事,有點小遺憾。基本上花家怡園的菜都算大眾口味,大夥都蠻能接受的,又是一個飽到不行的美食佳餚。
【花家怡園(清華西路店)】
地址: 清華西路28號圓明園小南園(圓明園正門西側,圓明園地鐵A口出西側5米)
到大陸旅遊,北京自由行,如果逛了頤和園及圓明園,可順道來花家怡園(清華西路店)古色古香的四合院中享受北京美食。
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