傑菲亞娃◎泰國曼谷Bangkok【The Moonite Boutique Hotel】人情味十足
傑菲亞娃這次回到曼谷前去了趟塞班,同行好友Steven知道我在泰國工作過,便提起他在瑞士念書的好友Ken在曼谷開飯店,問我要不要去住住看,查了資料發現就在Cemtral Embassy附近,地點非常適合公差路線,立馬列入旅途計畫。
出發前上網查了「The Moonite」得知老闆Ken Wu是位泰國華僑,畢業於瑞士飯店管理,回泰國後曾經在知名飯店及旅行社工作,後來為了實現夢想與澳洲畢業歸國的弟弟Kin Wu開了這家飯店。
抵達曼谷的這一天已經是傍晚時分了,熟練搭上機場快線轉BTS來到「Phloen Chit」站5號出口往天橋走下,由於有行李也就利用Home Pro內的手扶梯下到馬路上,一抬頭美麗的Central Embassy就在眼前,順著紅磚道往瑞士大使館方向一路走到底就是『The Moonite Boutique Hotel』,來到櫃檯其實已經很累了,還好櫃檯工作人員的親切迅速的服務讓我飛快的入住房間,有了第一個好印象。
「Moonite」其實就是Moon月亮和Nite夜晚的結合,高五層樓有40間房,房間大致分為:18平方米的Mini Room、22平方米Medi Room和28平方米Maxi Room, Moonite Suite和Mini Room可成為相通房,最大的50平方米Sky Suite一房一廳外+小陽台。
Ps.早餐非常特別,以房號向櫃檯order主食ex.粥、西式早餐、麵包或是鬆餅..等,自助餐台上還有果汁及優格..等。
Ps.早餐非常特別,以房號向櫃檯order主食ex.粥、西式早餐、麵包或是鬆餅..等,自助餐台上還有果汁及優格..等。
傑菲亞娃入住的是基本18平方米的Mini Room,打開房門雖不熟悉卻也不陌生,寬闊的空間,簡單色系搭上木質家具,令人清心,讓疲憊不已的我得到些許的釋放,不一會換了輕便服裝後便走到Nana站尋覓晚餐,好久不見的Nana站依舊熱鬧非凡。
隔天早餐後與Ken見面聊天,才知道Ken 當年在曼谷工作的旅行社,也是我認識的業者,就這樣彼此聊了很多,才知道打從2011年9月開幕至今完全都是兄弟倆獨資完成,飯店的一磚一瓦都是兄弟倆親力親為去執行的,如此這般越能依自己的理想,不受其他因素影響完成夢想。
在經營理念來說,「The Moonite」強調以人為本的方式,讓員工發揮自然價值。飯店剛開始的員工比例有40%是緬甸合法外勞,多半負責後勤,Ken認為移工離鄉背井,比起當地員工更認份、更認真工作,雖然後來外移工越來越少,但公司累積的服務宗旨已成為現在員工遵循指標,如此這般也算是樹立飯店形象的最佳方式。
坦白說,傑菲亞娃寫這篇文章不太能歸為「飯店類」,反而是想介紹一位「台灣有家、泰國有業」的經營者,以飯店實現夢想呈現給世人的模樣。Ken說過;創業除了需要能力、努力、運氣之外,不斷增加全員的國際觀更是重要,要易地而處了解房客的需要,才能提供更自在的服務,為此「The Moonite」不像一般民宿經營「Day Tour」來獲利,協助房客去任何想要去的地方才是他的成就。
【The Moonite Boutique Hotel】Tel:+66 2 655 5501 ADD:5/3-6 Wireless Rd., Lumpini Pathumwan
交通:BTS「Phloen Chit」站5號出口,從Home Pro旁的路往瑞士大使館步行700公尺(見照片分享)
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