💟台北大安區的【勤謙日式料理居酒屋】
🕵️老闆徹底發揮了日式板前文化的精神，也就是讓客人在板前用餐時能清楚知道主廚料理的食材及手法😋。
✅醃漬小菜+13道日料+味增湯+主廚特製甜品及起司….，這樣才1280…太佛心了啦🎊
◎泰國健康旅遊（五）綠色示範島嶼【象島】推廣永續觀光&維護島嶼資源
💟「泰國觀光局」在十多年前的綠化環保計劃就強調環保生態觀光及降低「碳的足跡」是最為重要的任務，因此所謂『綠化環保觀光』的示範島嶼，意在推廣永續觀光的同時也能維護島嶼資源、重視珍貴的自然資產，簡單來說就是『保護綠色天然資產，建立活力觀光產業』。
🧿綠色環保計畫的最佳代表便是泰國第二大島～【象島Koh Chang】完美的健康旅遊。
◎泰國健康旅遊（四）曼谷綠肺【邦喀造區】騎自行車暢遊『邦南彭水上市場』及綠色生態社區
💟曼谷西南方的「邦喀造Bang Kachao」是被湄南河圍繞的沙洲島嶼，距離曼谷市中心僅半小時車程，島上盡是綠意盎然的熱帶叢林，保留著未開發的樣貌，讓邦喀造早在2006年就被評選為「亞洲最佳城市綠洲」，當地人很喜歡來此享受大量樹林所帶來的清新舒活，常常週末就來此吃吃喝喝、騎騎單車，可說是大家都愛的「曼谷綠肺」🤗。
🔶本文分享「邦喀造Bang Kachao」綠色旅遊1. 『邦南彭水上市場Bang Nam Phueng Floating Market』、2.『Sri Nakhon Khuean Khan Park and Botanical Garden』。
◎泰國健康旅遊（三）曼谷後花園【河中島(陶土島)】地方創生的社區再造
💟泰國觀光元素十分豐富，很多面向都能有永續精神的「健康旅遊」。認識地方創生是永續旅遊其中的一個重要項目，而曼谷郊外的【河中島】正是地方創生的成功案例。
🔶曼谷後花園【河中島(陶土島) Koh Kret】活化社區好案例，假日好熱鬧、平日就是網美拍攝地。
◎泰國健康旅遊（二）道地【路邊攤】VS傳統【泰式美味】在地食材的低碳飲食
💟『泰國美食』是旅遊文化中最精彩的部分，因為全年氣候炎熱，為了刺激食慾及延長食物保存期限，泰國料理會使用大量的香料，每種香料的氣味都很強烈，但泰國料理就是能將其混搭的恰如其分，化成一道道美味佳肴。
🧿傑菲亞娃在泰國居住多年加上返台後的工作需頻繁造訪泰國，因此心中早有幾道必吃的泰國美味，除了我最愛的路邊攤國民美食，還有在餐廳必點的泰式料理也不少，因此整理出最具泰國道地的『路邊攤』、傳統的『泰式美味』給大家。
◎泰國健康旅遊（一）低碳交通【湄南河一日遊】貫穿曼谷古今中外，有文化、有玩樂、有眼界
💟「健康旅遊」是全球當紅的旅行方式；一邊旅行、一邊達成身與心平衡的生活方式！傑菲亞娃認為在泰國這些方式，在各個類型的旅遊模式都找得到喔。
🧿能貫穿古今中外最大的功臣就是「Chao Phraya River昭拍耶河」又稱為湄南河，此河在泰國的生活中扮演著許多角色，事實上它被視為民族的主要動脈，泰國兩大王朝的歷史正是從湄南河周邊開始，它清楚記載著泰國兩百多年的歷史和文化，因此要了解當地生活及特殊風情，來一趟湄南河是有必要的。
🔶本文分享✅搭乘「Chao Phraya Tourist Boat」低碳旅遊的進行【湄南河一日遊】。
◎搭乘【馬來西亞航空】吉隆坡轉機至砂拉越【古晉】參加「2025年馬來西亞熱帶雨林世界音樂節」總整理文（含馬來西亞MDAC申請、馬航吉隆坡機場轉機資訊及古晉、詩巫景點）
💟傑菲亞娃參加「2025年馬來西亞熱帶雨林世界音樂節」是搭乘《馬來西亞航空Malaysia Air lines》前往吉隆坡直接轉機到古晉。(但因國際段Dealy在吉隆坡停一晚的處理方式)
🧿本總整理文分享：
1.申請馬來西亞MDSC流程。
2.馬來西亞航空搭乘經驗。
3.2025年馬來西亞熱帶雨林世界音樂節。
4.古晉→行程景點吃喝玩樂+飯店。
5.詩巫→行程景點吃喝玩樂+飯店。
◎馬來西亞砂拉越詩巫【常青酒店RH Hotel Sibu】地點實在好；與商場相連～大大好
💟第一次來到砂拉越的詩巫，從機場車程約40分鐘來到市中心，被安排在蛋黃區的【常青飯店RH Hotel Sibu】，地點實在很好，步行就能到大伯公廟、夜市、中央市場…，且飯店2樓還可以通往詩巫最高的商場「三洋大廈」。
Continue reading◎馬來西亞砂拉越詩巫【巴旺阿山伊班長屋】原住民文化體驗及風味晚餐
💟砂拉越目前有29族原住民，最大的是達雅族，而達雅分支最多人的則是伊班族。
🧿詩巫的【巴旺阿山伊班長屋Bawang Assan Iban Longhouses】有9座長屋，訪客來到這除了看最傳統的長屋外，也能發現與時俱進的軌跡。
🔶本文分享：長屋內部→長者英文介紹→敬酒儀式→豐年祭儀式→茶點招待→特色晚餐。
◎馬來西亞砂拉越詩巫【陳師傅手工麵線DIY】小人物的偉大傳承
💟身為福州人的傑菲亞娃從小就常吃麵線，麵線意欲著長壽之意。
🧿很高興來到詩巫美里陳師傅的手工麵線工廠：
1.木屋是陳師父的家也是製作麵線的地方。
2.「和麵糰」+「醒麵」+「麵筷」+「曬麵」流程。
3.完成DIY後，可現場買製成品。
近期文章
-
◎台灣台北市大安區【勤謙日式料理居酒屋】1280元就能吃到正宗無菜單的板前料理，台北市哪裡找啊…. -
◎泰國健康旅遊（五）綠色示範島嶼【象島】推廣永續觀光&維護島嶼資源 -
◎泰國健康旅遊（四）曼谷綠肺【邦喀造區】騎自行車暢遊『邦南彭水上市場』及綠色生態社區 -
◎泰國健康旅遊（三）曼谷後花園【河中島(陶土島)】地方創生的社區再造 -
◎泰國健康旅遊（二）道地【路邊攤】VS傳統【泰式美味】在地食材的低碳飲食 -
◎泰國健康旅遊（一）低碳交通【湄南河一日遊】貫穿曼谷古今中外，有文化、有玩樂、有眼界 -
◎搭乘【馬來西亞航空】吉隆坡轉機至砂拉越【古晉】參加「2025年馬來西亞熱帶雨林世界音樂節」總整理文（含馬來西亞MDAC申請、馬航吉隆坡機場轉機資訊及古晉、詩巫景點） -
◎馬來西亞砂拉越詩巫【常青酒店RH Hotel Sibu】地點實在好；與商場相連～大大好 -
◎馬來西亞砂拉越詩巫【巴旺阿山伊班長屋】原住民文化體驗及風味晚餐 -
◎馬來西亞砂拉越詩巫【陳師傅手工麵線DIY】小人物的偉大傳承
近期留言