◎越南芹苴日程（上）【凱浪水上市場】保平安的船之眼 @傑菲亞娃 JEFFIA FANG

傑菲亞娃◎越南Vietnam芹苴Can Tho日程(上)【凱浪水上市場Cai Rang Floating Market】大盤商與小船家的交易／保平安的船之眼

●越南【芹苴市Can Tho】在哪裡？

🧿距離胡志明市西南方160公里的《芹苴市Can Tho》是越南的5個直轄市之一，在後江省南面，是越南第四大城，湄公河在此匯入南中國海，所以這裡也是湄公河三角洲上最大的城市，又稱為「九龍江三角洲」。「芹苴」是後江省的政治、經濟、文化中心，也是越南南方西部的經濟交流中心，後來梁家輝主演的《情人》來此取景，讓更多人知道這裡，但對台灣來說，還有個更特別的緣分，因為台灣許多越南新娘就是來自芹苴，故有「越南新娘的故鄉」之稱。

那來到芹苴大家可以玩什麼ㄋ？這次傑菲亞娃參加【CanTho River Tour】滿滿的日程，徹底體驗芹苴當地生活與人文風情，極好。

●『芹苴日程Can Tho Day Tour』Cai Rang Floating Market 凱浪水上市場→換小船穿梭運河→參觀米線工廠Rice Noodle Workshop→樂遊在地果園Phong Dieu Fruits orchard→芹苴碼頭午餐→換小巴→約30Mins吉安瓜遺址區探訪Gian Gua Relic Area→探訪龍玉晃森林保護區Lung Ngoc Hoang Forest　

☆本篇介紹芹苴日程（上）【凱浪水上市場Cai Rang Floating Market】

既然「芹苴」是水鄉，水上市場自然也會是重點，但這裡的水上市場跟泰國的有些不同喔，大家走一趟『凱浪水上市場Cai Rang Floating Market』就會知道囉。

這天起個大早就到Lobby準備集合，一位穿著橘色Polo衫的年輕人Mr.Louie正等著我們，靦腆笑容給了大家一個漂亮的開場，搭上木製船開始了今天的『芹苴日程Can Tho Day Tour』。

●【凱浪水上市場Cai Rang Floating Market】大盤商與小船家的交易／保平安的船之眼

木船經過寧橋沒多久就到湄公河上了，一路上Mr.Louie以英文導覽介紹了芹苴，也說明了水上市場的歷史。

全長4,909公尺的「湄公河」是亞洲非常重要的跨國水系，源自大陸的唐古拉山，在大陸境內為瀾滄江，流入中南半島ex.寮國泰國及越南則稱之為湄公河，最後從越南出去入南中國海。由於漫長的一路流到越南帶入大量的淤沙，出現了非常多的小島，讓芹苴意外的增加了「土地」的面積。　

有水鄉之稱的「芹苴」在南越時期本是消費城市，演變至今已轉為生產城市。而芹苴的『凱浪Cai Rang水上市場』有300多年的歷史了，可以說是越南最大的水上集散地，每天清晨5、6點，就會有大大小小船隻往來在江面上，有的載著蔬菜、水果或飲料，有的載著木頭或砂石，甚至有掛著汽油公司商標的加油船，也有商家正在船上忙著烤肉或是米粉湯，五花八門、各式各樣的東西都有，熱鬧的很。

這個水上市場不是為了觀光客才存在，而是真真實實的生活著，河邊兩側的水上人家顯示著在地人的生活。Mr.Louie說也有不少是開著過來販售一週，再返鄉備貨，形成真正住在船上的「水上船家」。

傑菲亞娃認真地的觀察兩旁的船隻，發現船上都有畫上「眼睛」問了Louie才知道，每艘船畫上眼睛是傳統風俗，為了航海時能對抗看不到的惡勢力，趕走大風大浪，確保每次航行都能平安。

現場大批發的船家與中盤商忙著進行交易，為了清楚表示販售的物品，船家會在船頭把賣的東西用一支長竿高掛著，上面掛著的東西，就是船上的主要貨品， ex.香蕉、南瓜…等，高高掛著農作物的船隻就這樣跑來跑去，讓整個水上市場更加熱絡有趣。

我們特地跟有著Mini Bar的阿姊買了椰子(VDN2萬5越南盾(NTD38左右)，及在「水果BAR」吃了一根鳳梨，十足感受了船家的熱情，這樣的互動真的很有趣，極好。

到越南旅遊，來到芹苴，不仿參加『芹苴日程Can Tho Day Tour』體驗當地生活，好好認識芹苴，多好啊。

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